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西餐厅牛排 上一篇下一篇

POST TIME:2014-04-28 16:02:53

西餐厅牛排在如今的中国已不是新的品种,对中国人而言也不再陌生,西餐牛排占据了国内大部分市场,相对年轻男女来说已成为一种时尚、一种潮流和享受方式。这不仅是因为牛排的美味嚼劲,还是因为牛排具有很高的营养价值:牛肉是优良的高蛋白质食品,富含肌氨酸,能增长肌肉,增强力量。牛肉能提高人体的免疫系统,抗疲劳。尤其是对于术后的失血、修复组织有很大的功效,寒冬食牛肉更可以养胃、抗寒。正因为牛肉有这样的功效,所以牛肉适合于处于生长发育的青少年、术后、病后需恢复调养的群体、以及想要减肥但又不能节食的顾客。牛肉脂肪少、热量低,同时又富含蛋白质增强人体所需的体力,因此,食用牛排是你不二的选择。

西餐厅牛排的售价高,卖点强,而且牛排的口感好,嚼劲好,又是这么一个潮流的吸引人的美食代表,很是受欢迎。加盟西餐厅牛排是一个不错的创业项目,牛排性价比高,而且属于高档消费水平,利润极其的高,消费群众也特别的多。加盟西餐厅牛排,要有以下的准备:

1. 开设的地理位置:西餐厅一般开设在商业中心、写字楼和小区住宅区,但也有开设在城郊的,因为人流量多不多才是盈利的关键。人流量越多,那么顾客就会越多,也代表西餐厅的位置越好,名气也就越大。在地理位置上占有优势,就在盈利方面占有了一定的优势。

2. 营业面积:西餐厅牛排标准的营业面积是200-400平米,因为经常吃牛排的人会很关注餐厅环境和牛排的口感,环境要雅致一些,空间位置不要太挤也不要太空,既要充分满足就餐服务需要,又不能浪费资源。

3. 餐厅附近的交通情况:在开设餐厅之前,要充分了解到餐厅附近的消费群体所乘的交通工具,尽量的提供更好的服务,还要有一些停车场、卫生间等公共服务设施。

4. 商业与娱乐圈的关联:一般娱乐场所集中的地方都是比较中心化的,餐厅若是靠近或百米之内的娱乐地带的话,那么也是一个要考虑的因素。

5. 经营何种菜式,确定菜系:要熟知当地消费群众的消费心理,要知道他们的喜爱和口味,针对这些,制定相对应的菜品、菜系。这样才能实现利润最大化。

西餐厅牛排加盟是种以时尚为主题、以服务为中心、以持久为目标、以利润最大化为宗旨的具有代表性的获利指数高的创业项目,在现在,甚至是未来期,都是一个很正确的投资方式。